Herzlich Willkommen

bei Roger auf der Homepage des Gasthofs zum Kühlen Grunde in Minden.

Seit Januar 2014 ist gepflegte Gastlichkeit unser Anspruch. In gemütlicher Atmosphäre bieten wir eine gut bürgerliche Küche unter Verwendung frischer Zutaten, vorzugsweise saisonal aus der Region.

Weiterhin bieten wir die Möglichkeit in privater Runde zu feiern. Ob Konfirmation, Hochzeitsfeier, Jubiläumsfeiern, Firmenevents, Vereinsfeiern, kein Problem. Für bis zu 24 Personen steht unser gemütliches Kaminzimmer, für größere Veranstaltungen bis 60 Personen unser Saal zur Verfügung.

In den Sommermonaten lädt unser Biergarten mit 30 Plätzen zum Rasten ein. Egal ob kleine Pause auf einer Radtour, oder gemütliches Zusammensein in lustiger Runde. An der frischen Luft schmecken die Speisen und Getränke doppel gut.

Hier auf unserer Homepage erhalten Sie alle Informationen zu unserem Angebot. Schauen Sie sich um.

Besser noch, besuchen Sie uns einfach.

 


 

Information

Gasthof „Zum kühlen Grunde“, Königstraße 245, 32427 Minden

Inhaber: Rüdiger Hirsch

Donnerstag Ruhetag
An allen anderen Tagen ab 17:00 Uhr geöffnet (Küche von 17:30 - 21:00 Uhr)
Jeden Sonntag Mittagstisch von 11:00 bis 14:00 Uhr

Wir sind telefonisch von 14:00 Uhr - 22:00 Uhr unter 05 71 / 5 14 06 zu erreichen.
(Von 17.30 Uhr - 22.00 Uhr auch unter 05 71 /82 94 33 32)

Wir haben auch Geschenkgutscheine im Angebot !!!

 

Hauptspeisekarte

Wir bieten folgende Gerichte an:

Suppen  
Kraftbrühe vom Huhn mit Gemüseeinlage und Eierstich 5,50€
Fruchtige Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl 5,50€
   
   
Vorspeisen
Würzig-knusprige Kartoffelecken mit Knoblauch-Kräuter-Dip 8,50€
Drei selbstgemachte Reibekuchen mit Apfelmus mit kleinem Salat
9,50€
Drei selbstgemachte Reibekuchen mit Räucherlachs 
dazu Honig-Senf-Sauce und kleinem Salat
14,50€
   
Salate
Kleiner Beilagensalat
4,30€
Salat-Variationen mit saisonalen Salaten  
Klein 9,50€
Groß 13,90€
+ gebratenen Champignons und Zwiebeln 4,00€
+ Oliven, Peperoni und Feta 4,20€
+ gebratener Hähnchenbrust 5,00€
Wahlweise mit Himbeer-, Senf-Honig- oder Joghurt-Kräuter-Dressing  
   
   
Herzhafte Kleinigkeiten   
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Salat und Baguette
9,80€
Currywurst Hausgemachte Currysauce, Pommes und Krautsalat 9,80€
Matjes "Hausfrauen Art" mit Bratkartoffeln und Salatbeilage 15,90€
Spare Ribs vom Schwein BBQ nach Art des Hauses mit Krautsalat und   
Knoblauchbaguette 18,90€
Kartoffelecken 19,90€
   
   
Vegetarsich
Käse-Spätzle mit Zwiebelschmelze und Salat
13,50€
Tagliatelle in Champignon-Rahm mit Rucola und Parmesan
17,90€
   
   
Fisch  
Gebratenes Zanderflet mit Mandeln, Mischgemüse und gebutterte Salzkartoffeln 22,90€
Hamburger Pannfisch Seehecht- und Zanderfilet, Dijonsenfsauce, Salzkartoffeln und Salat 21,90€
   
Klassiker aus der Pfanne  
Tagliatelle in Champignon-Rahm mit Rucola, Parmesan und Hähnchenbrustfilet 19,90€
Gebratenes Hähnchenbrustfilet
2 Hähnchenbrustfilets an einer Früchte-Curry-Sauce mit Kroketten und Salat
21,90€
Kalbsleber "Berliner Art" mit Schmorzwiebeln, Apfelmus und Kartoffelpüree 21,90€
Medaillons vom Schweinefilet auf Reibekuchen
2 Schweinemedaillons auf Reibekuchen, Sauce Hollandaise und kleinem Salat
21,90€
Schweinelendchen mit Champignonrahmsauce dazu Bratkartoffeln und Salat 23,90€
Gebratene Schweinefilet-Streifen in Pfeffersauce mit Mischgemüse und Bratkartoffeln 23,90€
Medaillons vom Schweinefilet an Pfeffersauce
3 Schweinemedaillons an Pfeffersauce mit Speckbohnen und Kroketten
24,90€
   
   
Schnitzelei  
Schweineschnitzel "Wiener Art"
mit Kroketten, Mischgemüse und Sauce Hollandaise
16,50€
Schweineschnitzel "Westfälische Art"
mit Champignonsauce, Bratkartoffeln und Salat

17,50€

Schweineschnitzel "Puszta"
mit Paprikasauce, Pommes und Salat
17,50€
Schweineschnitzel "Elsässer Art"
mit Schmandsauce, Pommes und Salat
18,50€
Alle Schnitzel wahlweise auch als Hähnchenschnitzel erhältich (Aufpreis 3,00€)  
Hähnchenschnitzel mit Rahmgemüse und Kroketten 18,50€
Cordon Bleu "Klassisch" vom Schwein mit Mischgemüse und Bratkartoffeln 19,50€
   
   
Vom Grill  
Holzfällersteak 
250g Schweinenackensteak mit Schmorzwiebeln, Kräuterbutter und Bratkartoffeln
18,90€
Schaschlikspieß
mit Paprikasauce und Pommes
18,90€
Schweinerückensteak auf Schmorzwiebeln mit Kräuterbutter, Bratkartoffekn und Salat 18,90€
Grillteller "Kühler Grund" Schweinerückensteak, Hähnchen, Rindersteak und Bacon
mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat
24,90€
 Zwiebelrostbraten aus dem Rinderrücken mit geschmorten Zwiebeln, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat 25,90€ 
Saftiges Argentinisches Rumpsteak 250g  
mit Kräuterbutter, Pommes und Salat 32,90€
an einer Pfeffersauce mit Bratkartoffeln und Salat 32,90€
mit geschmorten Zwiebeln, Kräuterbutter, Speckbohnen und Bratkartoffeln 33,90€
   
   
Dessert  
Rogers Kaffeetante
Vanilleeis, Espresso und Eierlikör
4,80€
Schokoküsschen
2 Kugeln Stracciatellaeis, 1 Kugel Schokoladeneis, Schokosauce und Sahne
6,00€
Beschwipste Kirschen
3 Kugeln Bourbon Vanilleeis, heißer Kirschenkompott und Sahne
6,50€
Apfelstrudel mit Vanillesauce, Vanilleeis und Kirschen 7,90€
Apfelscheiben in Bierteig mit Vanillesauce, Vanilleeis und Kirschen 7,90€
Schokoküchlein mit flüssigem Kern, Vanilleeis und Kirschen 8,90€